Сложно найти человека, который бы не любил такое блюдо, как пицца. Это итальянское блюдо пробовали все без исключения жители планеты. И пицца с доставкой стало самым обычным для нас явлением. Если Вы хотите порадовать своих близких вкусной пиццей, то закажите ее здесь www.yaposhka.kh.ua.
Виды пиццы
Они могут быть выполнены как с толстой корочкой, так и с тонкой. Почему все любят пиццу? Ответ прост - что может быть лучше вкусной корочки с большим количеством сыра и любимыми ингредиентами. Рассмотрим самые популярные виды:
Маргарита - пицца, которая известна во всем мире. Ее можно найти в абсолютно любой пиццерии в нашей стране. Она одна и из самых простых видов пиццы. Туда входит тесто, сыр и томатный соус. Некоторые заведения туда кладут также помидоры;
Пепперони - пицца, которая также известна каждому любителю итальянской кухни. Она очень сытная, имеет насыщенный и пикантный вкус. Туда входят колбаски, помидоры, моцарелла, лук, чеснок. По-настоящему семейная пицца;
Гавайская - американский вариант этого блюда. Она очень нежная и сладковатая, потому что содержит ананасы. Также в ее состав входит сыр, ветчина и томатный соус;
По-неаполитански - в ней Вы найдете томаты, моцареллу, пармезан, анчоусы - вкуснейшая пицца;
Маринара -итальянская пицца, которая в составе имеет соус "для моряков". На самом деле морских продуктов там и нет. В нее входит томатный соус, анчоусы, орегано и чеснок;
Четыре сезона - очень популярный вариант в последнее время. Каждая четвертинка содержит свои ингредиенты, вариаций очень много. Если Вы ее закажете, то сможете попробовать сразу 4 разных вкуса в одном продукте.
пицца
Видов очень много, никаких ограничений в ингредиентах нет. Каждый ресторан придумывает свои варианты или дополняет классические дополнительными ингредиентами. Можете поэкспериментировать и сами. Для примера разберем рецепт Пепперони.
Рецепт
Для основы:
Мука - 300 г;
Сухие дрожжи - 10 г;
Вода - 200 мл;
Сахар - 1 ст.л.
Для начинки:
Томатная паста - 70 г;
Помидоры - 100 г;
Базилик;
Пол луковицы;
Зубчик чеснока;
Оливковое масло - 30 мл;
Колбаски Пепперони или другие - 100 г
Моцарелла - 140 грамм;
Соль - пол чайной ложки.
Для начала замесите тесто, смешав все ингредиенты. Тесто должно получиться мягким, но упругим. Дайте ему постоять не менее одного часа, после чего раскатайте его по Вашему листу для запекания.
После чего смешайте томатную пасту, сухой базилик и соль. Смажьте тонким слоем основу, после чего подогните ее уголки.
Сверху положите мелко рубленный чеснок, лук, порезанные кругляшками помидоры и колбасками. Уберите в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. После чего достаньте, посыпьте мелко потертой моцареллой и снова уберите на 7 минут в духовку. Блюдо готово! Советую употреблять горячим, иначе сыр перестанет тянуться и будет не так вкусно.
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
