7 июня в 12:00 в Одесском зоопарке будут отмечать Всемирный день мороженого.
|
|
Всех участников конкурсов ждут подарки!
**********
Всемирный
день мороженого отмечается 10 июня, т.к. сохранились данные, что
впервые в массовую продажу мороженное поступило именно в этот день.
Готовить
подобие сегодняшнего мороженого начали много веков назад, смешивая снег
с фруктовыми соками и пюре. Не отказывал себе в таком сладком
удовольствии и сам Александр Македонский. Марко Поло, который впервые
попробовал такой десерт в Китае, привез рецепт в Европу и мороженое
начали готовить при европейских дворах. Один из кулинаров-виртуозов
позже угощал мороженым гостей Екатерины Медичи. Рецепт приготовления
повар хранил в секрете, и гости знали только, что в десерте имелся сок
мандарина.
Со временем рецепты мороженого усовершенствовались. Самое
знаменитое мороженое - пломбир - появилось в эпоху правления Наполеона
III, в XIX веке. Жирное сливочное мороженое получило свое название от
французского города Пломбьер-ле-Бен. Изобретателями глясcе стали
авcтрийцы, а появлению фруктового мороженого мы обязаны итальянцам.
|
|
|
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
|