Заместитель Одесского городского головы Зинаида Цвиринько посетила городскую лабораторию ветеринарной медицины и ознакомилась с работой ее подразделений. Лаборатория включает в себя отдел ветеринарно-санитарной экспертизы и биохимического анализа, химико-токсикологический, бактериологический и радиологический отделы, в которых работают 18 специалистов.
Вице-мэр Одессы Зинаида Цвиринько отметила хорошее материальное оснащение и высокую квалификацию коллектива лаборатории.
«Благодаря работе лаборатории ветеринарной медицины жители Одессы и Одесской области могут чувствовать себя в безопасности и покупать тщательно проверенную пищевую продукцию», - отметила заместитель городского головы.
Городская лаборатория ветеринарной медицины контролирует безопасность и качество продукции животного происхождения, которая производится и реализуется в Одессе, осуществляет лабораторный контроль качества проведенных санитарных мероприятий на перерабатывающих предприятиях города.
Сырьё и продукция животного, растительного и биотехнологического происхождения в соответствии с нормативно-технологической документацией исследуются по показателям качества – токсичные элементы, пестициды, микотоксины, микробиологические показатели, радионуклиды, паразитарные показатели, физико-химические показатели.
Как сообщила директор лаборатории Инна Негай, произведенные в Одессе пищевые продукты поставляются не только в магазины Одессы и Одесской области, но и в другие регионы Украины. Таким образом, работа городской лаборатории ветеринарной медицины позволяет обеспечить безопасными и качественными продуктами питания значительное количество населения.
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
