За неполный год молочная корзина подорожала на 13%

Молочная корзина за 10 месяцев подорожала на 13%, или на 41 гривню. Об этом написал глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в социальной сети Facebook.

Он уточнил, что называет молочной корзиной перечень молочной продукции, подлежащий госмониторингу, а именно: литр молока, килограмм сметаны, сливочного масла и мягкого сыра. Стоимость этой корзины на конец сентября 2018 составляла 348 грн, тогда как на тот же период прошлого года она стоила 307 грн.

"За год подешевел только мягкий сыр - на 6%, или на 6 грн. Другие молочные продукты стали дороже от 18% до 29%, а именно: молоко - на 29%, сливочное масло - на 23%, сметана - на 18%. По сравнению с прошлым годом сливочное масло добавило 34 грн за килограмм, сметана - 8 грн, а молоко - 5 грн за литр. На конец сентября этого года килограмм сливочного масла можно было купить в среднем по стране за 183 грн, творога - 90 грн, сметаны - за 53 грн, а молока - по 22 грн за литр", - написал Дорошенко.

Альтернативные подсчеты Ассоциации поставщиков торговых сетей с конца февраля по октябрь 2018 показывают, что только за последние семь месяцев текущего года молочная корзина подорожала на 9%. Все продукты демонстрировали рост: молоко +16%, масло 15%, сметана + 6%, мягкий сыр + 2%.

Однако, Дорошенко отмечает, что темпы роста стоимости молочных продуктов из года в год падают. Так за 10 месяцев 2017 стоимость молочного корзины выросла на 19%. Тогда мягкий сыр стал дороже на 22%, сметана - на 20%, молоко и масло сливочное - на 17%. А еще годом ранее, в 2016 году, по данным Госстата годовой рост стоимости молочки были еще более существенным: сливочное масло - 31%, сметана - 23%, молоко - 20%, а мягкий сыр - 13%.