Начался праздник с поднятия одесского флага у здания мэрии на Думской площади. Участие в этом мероприятии приняли городской голова Геннадий Труханов, почётные горожане и представители иностранных делегаций и местного дипломатического корпуса.
«Многонациональность и разнообразие культур — это то что, отличает Одессу, это праздник украинцев, русских, евреев, болгар и десятков других национальностей, проживающих здесь», — отметил градоначальник, пожелал всем присутствующим на праздновании мира, добра и благополучия, а также отметил, что на день города съехались гости из 28 стран мира.
Кроме того, мэр вручил знак отличия новому почётному гражданину Одессы, герою Украины и бывшему городскому голове Валентину Симоненко и наградил генерального директора ПАО «Одескабель» Дмитрия Иоргачёва почётным знаком имени Маразли II степени.
Добавим, что церемонии возложения цветов прошли у памятников Дерибасу, Маразли, атаману Головатому, Воронцову и основателям города (при этом памятник Дюку почему-то обошли), а после торжественного поднятия флага одесситам представили исторический перформанс, показав некоторые эпизоды истории основания и достижений Одесса. Так, сама русская императрица Екатерина II зачитала перед собравшимися указ о строительстве города. 
