Минагропрод: Украина может стать экспортером риса и кормить Азию

Украина имеет все возможности для увеличения производства риса, несмотря на проблемы с поливом рисовых плантаций. Это позволит полностью обеспечивать собственные потребности в продукте, а в перспективе – поставлять рис на внешние рынки. Об этом заявил замминистра аграрной политики и продовольствия Виктор Шеремета, пишет Сегодня.

"Украина – одна из ведущих стран мира по экспорту зерновой продукции. Однако импорт такого полезного и диетического продукта, как рис, значительно превышает экспорт. Сегодня только два региона – Одесская и Херсонская области - занимаются выращиванием риса. Учитывая климатические изменения, в Украине есть все возможности для увеличения посевов риса для обеспечения как собственных нужд, так и в перспективе – освоения новых рынков сбыта", – цитирует Шеремету пресс-служба ведомства.

Перспективными рынками сбыта риса являются азиатские страны. Шеремета объяснил, что там потребляют много этого продукта, к тому же население в регионе постоянно растет.

Также Шеремета добавил, что выращивание риса имеет важное значение и как фактор эффективного использования малопродуктивных земель – для улучшения их плодородия, мелиоративного состояния, а также получения в рисовых севооборотах высоких урожаев других зерновых, технических и кормовых культур.

В Минагропроде отметили, что Институт риса НААН уже проводит исследования по созданию новых высокопродуктивных сортов этого растения, совершенствует технологии выращивания с учетом требований охраны окружающей среды, разрабатывает энергосберегающие технологии выращивания, изучает новые средства защиты. Кроме того, проводятся и другие исследования, направленные на получение высоких и качественных урожаев сельскохозяйственных культур по их выращиванию в рисовых севооборотах при снижении энергозатрат.