В июне ситуация на украинском молочном рынке оценивается как стабильно плохая, сырья много, спрос на него слабый, а цены падают, гласит исследование аналитеческого агества «Инфагро».
По мнению аналитиков, производство сезонных молокопродуктов выросло, но продать его крайне сложно, нужен активный экспорт, а импортеры не хотят платить достойную цену.
По их словам, в этом году стране не нужно такое большое количество молока – собственное потребление, в связи с экономической ситуацией, не растёт, а экспорт невыгоден из-за низких цен.
Темпы производства молока демонстрируют некоторую нестабильность, об этом свидетельствует официальная статистика.
По данным Госстата Украины, за пять отчётных месяцев в стране надоили 4 039,9 тыс. т молока, что на 0,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство в хозяйствах населения традиционно сокращается (-2,5%), в то время как сельхозпредприятия показывают рост (+3,5%).
На первое июня в стране насчитывалось 2 192,3 тыс. коров (на 3,6% меньше прошлогоднего показателя). Динамика снижения практически равнозначная для всех категорий: -3,4% в сельхозпредприятиях и -3,7% в хозяйствах населения.